Premiados Comer e Beber 2010/2011

Interrompo os meus post sobre Paris para postar a premiação tão esperada da Veja SP - Comer & Beber 2010/2011. (14ª edição especial da revista já está disponível nas bancas).(para comentar, clicar no balãozinho na parte direita superior do post)

A premiação apresentada pela atriz Fernanda Torres, aconteceu no dia 16 de setembro, no HSBC Brasil. No total foram 40 prêmios, mas vou me restringir apenas aos 17 premiados da minha categoria preferida, Restaurantes, que incluem, também, chef revelação, chef do ano e restauranteur. Veja abaixo os premiados:

Restaurantes:
Chef Revelação – William Ribeiro (O Pote do Rei)
Chef do ano – Paola Carosella (Arturito)
Restauranteur – Benny Novak ( 210 Dinner, Tappo Trattoria e Ici Bistrôt)
Brasileiro – Tordesilhas

Carne – Varanda

Carne/Rodízio – Fogo de Chão

Cozinha Contemporânea – D.O.M

Cozinha Rápida – Beth Cozinha de Estar

Espanhol – Eñe

Francês – La Brasserie Erick Jacquin

Italiano – Fasano

Italiano/Cantina – Pasquale

Japonês – Kinoshita

Pizzaria – Bráz

Português – A Bela Sintra

Variado – Arturito

Bom e Barato – Mocotó

Infelizmente, esse ano excluiram a subcategoria italiano alta gastronomia, que na minha opinião o Fasano deveria ser premiado, como sempre. Assim para a especialidade italiano, que  em 2009  foi para o impecável Due Cuochi, restaurantes excelentes como a  Tappo Trattoria e o Tre Bicchieri tivessem também o seu lugar ao sol (rs)! Próximo post  especialíssimo para a Tappo e o Tre (depois volto com as tips de Paris)

Dica para o fim de semana: Vá almoçar ou jantar em algum dos restaurantes premiados, delicie-se e depois me conte como foi!!! 

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